تغذية

35 الكربوهيدرات يساوي كم من السعرات الحرارية؟


كوب واحد من الحليب يحتوي على حوالي 12 غرام من الكربوهيدرات.

Photodisc / Photodisc / غيتي صور

يحتاج جسمك إلى الكثير من الكربوهيدرات يوميًا حتى يعمل بشكل صحيح. تلعب الكربوهيدرات دورًا رئيسيًا في تزويدك بالطاقة لأداء المهام اليومية. ومع ذلك ، يمكن أن يسبب الكثير من الكربوهيدرات لك حزمة جنيه. يقترح معهد الطب الحصول على 45 إلى 65 في المائة من السعرات الحرارية من الكربوهيدرات ، والحصول على ما لا يقل عن 130 غرامًا يوميًا.

السعرات الحرارية في الكربوهيدرات

توفر الكربوهيدرات 4 سعرات حرارية لكل جرام. لذلك ، إذا كنت تتناول 35 غراما من الكربوهيدرات فإنك تستهلك 140 سعرة حرارية. يمكنك تحديد كمية الكربوهيدرات في جزء من طعامك المفضل من خلال النظر في ملصق حقائق التغذية. إذا لم يكن للطعام علامة ، فيمكنك استخدام قاعدة البيانات الوطنية للمغذيات التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية كمرجع قياسي ، وهي قاعدة بيانات للتغذية عبر الإنترنت.

مصادر الكربوهيدرات

توجد الكربوهيدرات في مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية وغير الصحية. الكربوهيدرات الصحية موجودة في الفواكه والخضروات والبقوليات والمكسرات والبذور واللبن قليل الدسم والحليب قليل الدسم والحبوب الكاملة ، مثل الأرز البني والكينوا والخبز والحبوب الكاملة الحبوب. تشمل الكربوهيدرات التي يمكن الحد منها أو تجنبها السكريات المضافة والحلوى والحلويات الأخرى والمشروبات السكرية والعصائر والعسل والدبس والبطاطا والحلويات والآيس كريم والحبوب المكررة - مثل الخبز الأبيض والأرز الأبيض.

الألياف الغذائية

الألياف هي نوع من الكربوهيدرات التي لا يهضمها جسمك بالكامل ، وفقًا لموقع MayoClinic.com. يتم سرد كميات الألياف تحت غرامات الكربوهيدرات الكلية على ملصقات حقائق التغذية. يوفر الألياف 4 سعرات حرارية لكل جرام - أو 140 سعر حراري في 35 جرامًا من الكربوهيدرات - مثل الكربوهيدرات الأخرى ، ولكن بما أن الألياف تمر عبر جسمك بشكلٍ غير مهضوم ، فإن عدد السعرات الحرارية التي يستخدمها جسمك من الألياف أقل من 4 سعرات حرارية لكل جرام. تزيد الألياف من الشبع ، وهذا هو السبب في أنها مفيدة لإدارة الوزن الصحية.

الاعتبارات

تحتوي مجموعة متنوعة من الأطعمة على مزيج من الكربوهيدرات والبروتين والدهون. ومن الأمثلة على ذلك السباغيتي مع صلصة اللحم والبوريتو والبيتزا. لتحديد إجمالي السعرات الحرارية ، أضف السعرات الحرارية التي تستهلكها من البروتين والكربوهيدرات الكلية والدهون. بينما يوفر كل من البروتين والكربوهيدرات 4 سعرات حرارية لكل غرام ، تحتوي الدهون على 9 سعرات حرارية في كل جرام. يوفر الكحول 7 سعرات حرارية في كل غرام.

الموارد (1)

شاهد الفيديو: عدد السعرات الحرارية في الشوفان (أغسطس 2020).